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第565章:除夕

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还记得筱雨家那个管家,姜福,救人腿骨折的那一位?”

    “哦,想起来了,你说的就是他呀,他怎么样了?”

    “进去说吧,一句两句说不清楚。”宫慧招呼一声道。

    厨房已经延伸进餐厅了,文子善、苏离这些平时五谷不分的人也都子帮忙。

    和面的和面,擀皮儿的擀皮儿,包饺子的包饺子,忙的那叫不亦乐乎,就连小楠跟着一起包饺子呢,她包的要比几个大男人要好得多。

    杨帆再剁肉馅儿,看他那个手起刀落的速度和力道,真担心那砧板不知道什么时候会突然四分五裂。

    那可是一双用来打铁的手,力道非同一般。

    饺子馅儿有羊肉的,牛肉的还有猪肉的,根据各人的喜欢,到时候想吃哪一个馅儿的,就吃哪一个馅儿的。

    陈泽蓉挺着一个大肚子,也过来帮忙,但众人是肯定不会让她动手的,她今天只负责一件事,那就是吃。

    人手很充足,包括了,在在灶台后面烧火的林毅,这家伙好像哭过,眼睛通红通红的。

    其实林毅年纪并不大,二十出头,在后世,那还是个孩子,他是被洗脑才做了日本侵略者的帮凶的,只要指引他走上正确的道路,还是能够挽救的。

    每逢佳节倍思亲,在外的游子,哪一个在春节这个团圆的日子里不思念家里的父母和亲人?

    光吃不干活,那不是罗耀,何况今天是除夕,吃自己做的饭,那是格外的香。

    罗耀也加入了和面的行列,他可比苏离的速度快得多,而且一看就知道不是生手。

    不一会儿,一个面团就和好了,除了晚上的饺子皮之外,大年初一还要吃面条,这会儿自然一块给它擀好了,省的明天再弄了。

    八点钟左右。

    年夜饭开始了,饺子和汤圆煮好了端了上来,想吃啥就吃啥,当然还少不了山城人过年都要吃的腊肉,香肠和鱼了。

    这三道菜那是山城人过年必吃的。

    熏蒸的腊肉,煮熟之后,切成薄片,放到盘子里,表里一致,肥肉晶莹透亮,瘦肉色泽鲜艳,吃起来味道醇香,肥而不腻,瘦不塞牙。

    “这腊肉是我跟山城的一位老师傅请教之后做的,大家尝一尝,看我做的怎么样,我可是第一次尝试这种烟熏腊肉……”老董是一位地道的江南厨子,虽然对川菜有所涉猎,但对民间的一些做法还是不熟悉,各个地域人的口味不同,自然在做法上也有些区别了。

    “好吃,老董,你的这手艺是这个,吃过你做的饭菜,再吃别的人,那真是味同嚼蜡!”文子善夹了一块,尝了一下,竖其大拇指道。

    “嘿嘿,文三爷喜欢就行。”

    “这香肠跟本地的做法不太一样,我知道有些人不喜欢花椒,所以,这是按照金陵本地的做法,在调料上稍微做了点儿改良,大家尝尝,另外我做了几种不同口味的,大家喜欢吃的话,以后我给大家做就是了。”

    “老董,你别忙了,跟大伙儿一块儿吃吧,一会儿菜都凉了!”

    “不急,我锅里还炖着鱼呢,马上就好。”老董脸上都笑开花了,作为一个厨子来说,别人喜欢吃他做的菜,那就是对他的最高褒奖。

    ……

    “爸爸,我要吃汤圆。”

    “好,不过按照咱们的习俗,你今天晚上只可以吃三颗,寓意是三步登科,明白吗?”罗耀给小楠盛了三颗汤圆解释道。

    “那慧妈妈和陈阿姨怎么吃四颗?”

    “她们不一样,她们吃四颗寓意是四季平安,懂吗。”罗耀解释道。

    “为什么呢?”

    “小楠你在读书,这三步登科的意思是祝福你读书学业有成,而我和陈阿姨他们都已经长大了,工作了,自然也就不一样了。”宫慧呵呵一笑,宠溺的摸了一下小楠的后脑勺道。

    小楠点了点头,表示自己明白了。

    “来,我提议为咱们过去一年的取得成绩干一杯!”罗耀站起来,举杯说道。

    “干杯!”

    ……

    团圆饭吃的热热闹闹,气氛很好,大家很自觉的避开,不谈工作上的事情。

    甚至还唱起了在临训班学的歌曲。

    五音不全,鬼哭狼嚎似的。

    田守山和林毅一开始还有些放不开,后来喝了一点儿酒后,也放开了情绪。

    他想起了远在日本的亲人,而现在是有家不能回,有国不能归,心中确实郁闷难平。

    这是谁造成的,中国人吗,中国人似乎并没有把派军队去日本,而造成这一切的居然是日本。

    日本错了!

    日本为了达到自己不可控制的野心,发动了这场非正义的战争,他过去居然为了这样一个日本战斗,为此,他感到一种深深地羞耻!

    至于林毅,他感触就更深了,日本人奴役他们,把他们当二等公民看待,限制他们的各种自由,之前他还觉得这就是他们应该的,生下来就无法改变的,必须服从。

    现在才明白,这不过是日本人故意的压迫奴役他们,而本应该属于他们权利和自由是被日本人给剥夺了。

    而这一切本来就是属于他们的,而不是日本人的施舍他和给予的,他要为自己,要为自己的族人,要做一个堂堂正正的中国人。
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