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第175章 古法清蒸大石斑

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    陆子光回去后,经过休息,算是把伤口止住了。由于是皮外伤,只是擦损了些皮,用水清洗过后,在外面几乎看不出有什么不妥,他也就放心的睡了。

    到第二天一早,当他再察看这手上的伤口时,发现完全没事,他也就不用担心被龙望阳看见后,又要他吃什么大力金钢丸,于是便爬起床,可他却突然想到,怎么这天龙望阳没叫阿成来吵他起床跑步了?难道,龙望阳又在昨晚喝多了?

    不管怎样,他这天还是得尽早回去实习厨房,毕竟是要抓紧时间。就算龙望阳不能出来教他,阿成也可以当他的老师,因此,只要能见到阿成,他就不愁学不到东西。

    当陆子光回到实习厨房,果然看到阿成已经在那里。他连忙问:“阿成,这么早?今天怎么不找我跑步了?师傅不会是出什么事了吧?”

    阿成说:“你昨天跟两个美女一起去喝茶,一定很享受了吧?其中一个是那个节目主持人,王小枝,是吗?”

    陆子光想不到,这个事情连阿成也知道,连忙问:“你怎么知道?”

    阿成对他说:“师傅也知道了,他其实一直反对你上电视节目,只是老板坚持让你上,那也是没办法的事。但现在看到你不听他的话,所以就很气,这天不来教你了,就让我来代他教,反正这个菜,还不算复杂,没必要让他亲自教。”

    陆子光听到阿成说,龙望阳因为自己要上电视节目的事,很气,这很气的范畴究竟有多大?是不是连见陆子光都不想见,还是跟他断绝师徒关系,暂时还不知道,陆子光心想,好不容易拜上龙望阳这个名师,自己却总因为这样那样的事,弄得这个名师一直很生气,真是太不应该。

    他本想继续问阿成,究竟龙望阳生气到了什么样的程度。可阿成却对他说:“你就不要再放在心上了,师傅年纪大了,性格方面就有点顽固,你不要太介怀。等过两三天,他气消了,也就不再想这个事情了。”

    陆子光说:“我只是觉得,师傅也太不开化了,我只是上电视,又不是干什么坏事,他为什么就不让我上,真的是很不理解。”

    阿成对他说:“师傅其实是为你好,有句话说得好,木秀于林,风必摧之,人太过招摇,太过高调,很容易引起一些不必要的麻烦。所以,他只想让你低调一点,在你技术还没成气候的时候,保持默默无闻,这样可能对你以后的发展有好处。”

    陆子光又对着阿成问:“阿成,你呢,你对我这次可以上电视节目,怎么看,觉得好吗?”

    阿成只是笑了笑,不置与否的说:“我不知道啊,如果是在一般人看来,当然好喽,但到时你真成为公众人物了,走到街上,可能很多女粉丝看到你这张脸,就追着你要签名,你说这样好不好?”

    这句话,说得陆子光满脸通红,心想阿成这样说也有点道理,并且刚才听到龙望阳是因为这个原因不想让他上电视节目,他也处是理解了龙望阳的苦衷,毕竟他现在虽然显示出不同寻常的天份,可毕竟只是学了那么短的时间,水平连一般的大厨都达不到,更不要说达到高超的地步。

    如果在这么一个水平上,就太过招摇,以至于代表他们集团上电视,有可能弊多于利,到时可能整个饮食界都知道他陆子光这么一个小人物,事实上,他的水平还是那么的菜鸟,如果在电视节目上,弄出什么低水平的笑话来,只会损害他们集团的声誉。

    看着陆子光定定的沉思着,阿成却对他说:“你不要想这么多啦。反正,老板都说让你上,那你就不上也不行了。现在是老板说了算,还是龙师傅说了算?你如果继续想下去,只会浪费时间,我们还是抓紧时间好不好?你要继续学做菜的。”

    陆子光听后,只好点着头说:“嗯!阿成,那我就不想这么多了。现在,你要教我的这道菜是什么菜,名字叫什么?”

    陆子光一边问,一边往厨台那边张望。却发现那个位置并没有太多的材料准备好,心想阿成究竟是不是真要教他做菜,怎么连最基本的食材都没见到,就只是摆了些配料,难道就教他做个芡汁吗?

    阿成对他说:“我们做这个菜的材料,得到楼下的海鲜餐饮部,那里养着一条一条的大鱼,我们得到那里宰一条大鱼回来,所以,这次你要学的,就是厨师很重要的一个刀功,宰鱼。”

    “宰鱼?”陆子光心想,自己在过去只是宰过黄鳝和甲鱼,如果真要宰那种大鱼,他还没有过经验,即时有点紧张,他问:“要宰的是什么鱼,难不难?还有,是怎么个做法?”

    阿成对他说:“这次我要教你做的菜,叫做古法清蒸大石斑。所以,这次我要带你去宰的鱼,就是石斑鱼。这种石斑鱼是一种海鱼,体型也比较大,背鳍和尾鳍都很发达,还有,那鱼... -->>
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