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第102章 玉佩找最佳火候

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到他的水平了!”

    听到阿成这样的称赞,陆子光心中一阵放松,可他没高兴多久,又皱起眉来,对阿成说:“可你没听到龙师傅最后怎么说吗?他说,不但要让我达到他那样的水平,而且,要我去找他的不足之处,从而超越他!”

    阿成却叹着气,哎的一声,然后对他说:“你还真把他这句话当一回事了?他只是希望,但他也知道不可能的,这是很难做到的,所以,你就算是没能做到那一点,也没什么关系的,龙师傅很多时候就是要逼人去超越极限,但他却从来没想到,这是多么难的事,所以,不要理他了,你现在做出这样的水平,可以炒出去让客人吃了,也会让人赞不绝口。”

    可是,当阿成说完后,陆子光却还是眉头紧皱,好像思前想后的样子,他最后显出一副不想罢休的样子,说:“不光是龙师傅觉得这炒饭有不足之处,其实我也觉得,所以,我虽然达到了这个水平,但还是要继续努力,把那个不足之处找出来,我要继续炒下去!”

    阿成听到他这样说,也认真起来,对陆子光心生敬佩起来,口里说:“好啊,你还真有这韧劲,如果你愿意继续的话,那我就舍命陪君子,给你协助就是,现在我就准备把更多的食材推出来,让你再炒上几回,看你是否真能把这不足之处找出来,如果真能,我服了你。”

    这个时候,那一盘饭,还有旁边的一盘盘配菜配料,总共十多种,已经所剩无几了,阿成必须再做一次饭,并把这些配菜重新找出来,然后切片切粒,再放进各个小盘中。

    尽管如此繁复,可他依然继续着,毕竟陆子光愿意尝试下去,或许还真能找到些什么新的东西出来,这是他跟龙望阳都很期待的。

    陆子光这刻表现出不同寻常的热枕,每一次挥动锅铲,都在仔细体会着,尝试寻找着究竟当中某一个小动作是不是做错了。在火候上,他也仔细的观察。而材料方面,他也觉得可以做更多的尝试,叫阿成把葱花加量,或者把萝卜丝加量。

    可是,就这样一直炒,再炒了三次,陆子光感到一阵腰酸背痛,额头上满是汗水,仍然没能找到所谓的不足之处,只要他对龙望阳的做法稍为改动一下,出来的味道就会变样,就不再是原来那种味道。

    这一刻,不仅是他,连阿成也感到心累,对他说:“看来,咱们龙师傅的做法已经跟完美差不多了,如果他还要找什么不足之处,是故意要折磨咱们,你就不要相信,他说有什么不足之处,或许,根本没有!”

    陆子光躺在长椅上歇息,汗水不断在他身上滴下,他听到阿成的话,更觉得一阵颓然,进行了如此长时间的努力,想不到是白费的,龙望阳所说的不足之处,或许是根本不存在的。

    就在他觉得无比沮丧的时候,那躺在长椅上翻身的瞬间,无意中让胸前戴着的那个古玉佩滑了出来,悬在了半空。陆子光心中一惊,连忙伸手把这个玉佩放回到衣服中,却就在这个过程,他感到那玉佩好像闪了一下。

    这么一闪,仿佛提醒他,这玉佩不是有一个特异功能吗?他怎么一直没有想到,当时蒋定把玉佩送给他的时候,就是跟他说,这玉佩是用来测火候的,或许眼前遇到的这个问题,扬州炒饭会否是因为火候上还是有那么一点点的欠缺,所以还没有达到完美的地步?

    想到这里,陆子光也坚信,眼下再没有什么环节,能左右炒饭的味道,唯一还可以作出改善和提高的,就只有那火候上的一点点变化,如果把火候掌握得更精确一点,就可以让炒饭更加完美。

    “阿成!咱们现来一次吧,快起来!”陆子光一边叫喊着,一边走向了炉前,再一次系起了围裙。

    这时,阿成立刻翻起来,对陆子光说:“又来一次?你还要弄多少次啊?不把你自己累死才怪?做事有必要这么执着吗?”

    陆子光对他说:“这可能是最后一次了,但我觉得这一次或许就能找到那最微细的差别,如果这次也不能作出什么提高,那咱们就拉倒吧,让那老头自个去琢磨!”

    阿成只好再一次为他准备材料,并在旁边给他作各种的辅助工作。

    没多久,陆子光又把锅烧起来,这一次,他暗暗对胸前那块玉佩说:“小玉啊,小玉,咱们这次能不能做得更好,就靠你了,你如果有灵性,就告诉我,究竟什么样的火候,才是最精确的火候吧,或许要精确到零点几秒,这真的是很难掌握的,希望你能帮到我,如果觉得火候刚好的话,就闪上那么一闪吧。”

    当他把这句暗暗说的话发出来后,阿成并没有听见,可他胸前却明显好像有那么一点光,闪了那么一下,仿佛那块玉佩在向他发出肯定的回答,就像是发出“嗯!”的一声。
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